Ми звикли до льняним простирадла, скатертини, високоякісної льняну одіж, а от про цілющі властивості цієї рослини замислюємося мало. Історія льону сягає корінням у Давню Русь, коли він був основною сировиною для виготовлення полотна, його сім'я вживали в їжу. Нині існує 200 різновидів льону. Льон - це однорічна прядильна і олійна культура. Лляне масло і льняна борошно - ось два важливих компоненти, які є основою багатьох лікарських і косметичних засобів. У даній статті мова піде про лікарські властивості льняної муки.
Виробляється вона з насіння льону, що можливо приготувати навіть у домашніх умовах шляхом подрібнення в кавомолці.
Склад.
Льняна мука багата залізом, цинком, кальцієм, міддю, фосфором, молібденом, марганцем, натрієм і вітамінами В, А, Е. У її склад входять білки, поліненасичені кислоти, особливо цінні Омега- 3 та Омега-6. Особливим гідністю льняної муки вважаються рослинні антиоксиданти лігнати, продуктивно борються з гормонами, які сприяють утворенню ракових клітин.
Льняна мука дуже легко засвоюється людським організмом. Таке багатство вітамінів і мінеральних речовин, що містяться в льняну борошні, забезпечило їй широке використання у фармакології, харчовій кулінарії, косметичної промисловості. Головна особливість - її легкозасвоювані.
Лікарські властивості.
Для повноцінного функціонування шлунково-кишкового тракту немає нічого більш сприятливого, ніж льняна мука. Вона є прекрасним «чистильником» для людського організму. Регулярний прийом такого борошна допомагає позбутися від шлаків в самих важкодоступних місцях - жодне проносний засіб не може зрівнятися за продуктивністю з очищує дією борошна з льону. Вона є ворогом № 1 для всіляких паразитів і ліпідів.
Для очищення організму лляну борошно можна використовувати так: візьміть 100-200 грамів кефіру чи йогурту, змішайте з 20 грамами борошна з льону. Приймати треба вранці, замість сніданку, протягом 20-30 днів. Протягом дня випивайте до 3-х літрів води для своєчасного виведення шлаків. Бажано таку процедуру проводити не рідше двох разів на рік.
Якщо ви хочете безболісно скинути пару зайвих кілограмів , то кращого продукту, ніж льняна борошно, вам не знайти. Вона підійде до будь-якої їжі: борошно додають у супи, гарніри, посипають салати, в ній панірують котлети, відбивні, всілякі напівфабрикати. Щоб позбутися від зайвої ваги, вам необхідно 0, 5 склянки води (30-40 º), 1 чайна ложка борошна з льону. Заливаємо борошно водою, наполягаємо протягом години і додаємо ще 0, 5 склянки теплої води. Настоянку випиваємо замість вечері. За місяць ви втрачаєте до 4 кг ваги.
Цілющі властивості борошна особливо корисні людям, страждаючим цукровим діабетом, атеросклерозом, ожирінням. Як профілактичний засіб, лляну борошно використовують при серцево-судинних і онкологічних захворюваннях, при хворобах органів дихальних шляхів та урологічних захворюваннях. Американські вчені на основі досліджень зробили висновки, що якщо щодня вживати 30 г такого борошна, то знижується на 30-40% процес розвитку наявного раку простати у чоловіків.
Якщо ви хочете виглядати молодо, ефектно, привабливо, зверніться до насіння льону. Маски і компреси на основі борошна з льону додадуть вашій шкірі пружність, бархатистість, поліпшать кровообіг, очистять пори, нададуть оздоровчу дію на організм.
Народна медицина пропонує величезну кількість варіантів масок з борошна. Основу масок становить лляна борошно, яку змішують з рослинним або вершковим маслом, зі сметаною, до утворення густої кашки. Як додаткових компонентів використовують яйця, мед, білу глину, сік лимона. Щоб приготувати гарячу маску, потрібно подрібнити в муку три столові ложки насіння льону і залити склянкою кип'яченої води. Коли вміст розбухне, треба додати 2 ч. л. оливкової олії і ½ ч. л. меду. Ці маски використовують відразу після приготування, наклавши на обличчя і шию, через півгодини змивають теплою водою, потім шкіру змащують кремом.
Маски на основі даної борошна можна застосовувати точно також і для волосся. Вони не тільки надають пишність і обсяг, але і допомагають позбавитися від лупи і інших неприємностей. Народна медицина рекомендує такі маски для старіючої шкіри. І повірте - ефект приголомшливий.
Льняна борошно - унікальний продукт, не викликає побічних ефектів ні діти, ні у дорослих. Вона корисна як хворим, так і здоровим людям. І якщо ви введете в свій раціон борошно з льону, це тільки додасть вам здоров'я, краси та гарного настрою.